Házi sült burgonya ketchupos mártással
|
Elkészítés:A burgonyákat megmossuk, és hámozás nélkül, hosszában kettévágjuk. Mély tálban az olajat sóval, borssal, kakukkfûvel összedolgozzuk. Beleforgatjuk a burgonyákat, majd tepsibe rakjuk, és addig sütjük, míg kívül piros, belül puha lesz. Közben a ketchupot az ecettel és a korianderrel simára keverjük, és hûtõbe tesszük. A chilit a tengeri sóhoz keverjük. A kész burgonyát tálra tesszük, a fûszeres kethcuppal és a chilivel kínáljuk. Hozzávalók:- 8 burgonya
Még több recept |
||||