Gombás tésztasaláta
|
Elkészítés:A citrom levét kinyomjuk, a bazsalikomot apróra vágjuk. A diót teflonban megpirítjuk, majd konyhai papírtörlõn hagyjuk kihûlni. A rokfortot felkockázzuk, és felhasználásig hûtõbe tesszük. A tésztát sós vízben kifõzzük, majd hideg vízzel leöblítjük, és kihûtjük. Az almát meghámozzuk, magházát kivájjuk, húsát felkockázzuk. Salátástálban a tésztát összekeverjük az olajjal, a citromlével, a zúzott fokhagymával és a Gyros fûszerkeverékkel. Hozzáadjuk a sajtot, a diót, a felszeletelt gombát és az almakockákat. Bazsalikommal megszórjuk. Hozzávalók:- 3 gerezd fokhagyma
Még több recept |
||||