Aszalt-paradicsomos metélt

Recept információ:
Megnézte: Fő számára: Elkészítési idő:	2168 2 személyre 40 perc

Elkészítés:

Lobogó, sós vízben kifõzzzük a tésztát. Közben elkészítjük az öntetet. Egy kis tálba tesszük a csíkokra vágott aszalt paradicsomot és a bazsalikomot, a felaprított fokhagymát meg a fenyõmagot, majd az egészet bõségesen meglocsoljuk olívaolajjal A kifõtt tésztát leszûrjük, ráöntjük az olajat, és azonnal tálaljuk.

Hozzávalók:

- 40 dkg szélesmetélt tészta
- 10-12 szem aszalt paradicsom
- egy marék friss bazsalikomlevél
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 dl olívaolaj
- fenyõmag

Még több recept